Чем завершается практически любое свадебное торжество? Жених и невеста красиво разрезают торт, отдают первые порции почетным гостям, родителям. Потом все дружно пробуют угощение, наслаждаются его вкусом.
После и начинается завершающий этап праздника – с невесты снимают фату, гости желают молодым счастья, фейерверк, автомобиль, брачная ночь. Получается, что торт – важный этап любой свадьбы. О том, как выбрать и заказать свадебный торт – читайте в нашей статье.
Читайте также:
- Как украсить свадьбу цветами?
- Как выбрать зимний свадебный букет?
- Как выбрать идеальную свадебную обувь?
Конечно, свадебный торт должна выбирать невеста. Потому что, в конце концов, свадьба – это воплощение ее мечты, ее желаний. Но учитывать мнение жениха при этом тоже важно. Лучше всего просто сесть и выбрать вдвоем то, как будет выглядеть ваш торт на свадьбе.
Другое дело то, что будет внутри торта. Вот тут вам уже понадобятся наши советы.
Совет № 1: Консистенция
Торт должен быть легким. Лучше избегать масляного крема – он слишком тяжелый и не все гости после обширного застолья смогут его кушать.
Попробуйте использовать для начинки свежие ягоды. Еще один неплохой вариант – легкий сбитый йогурт.
Совет № 2: Украшение торта
Очень хорошая идея – украшать сверху торт взбитыми сливками. Главное, чтобы они были легкими и вкусными. Тогда каждый гость наверняка сможет попробовать хотя бы маленький кусочек торта.
Также очень модным трендом сейчас является украшение свадебного торта цветами, ягодами, фруктами.
Совет № 3: Начинка
Для свадебного торта идеальным вариантом является бисквит. Его можно еще пропитать – получится вообще потрясающе вкусная вещь. Например, для пропитки хорошо подходит коньяк.
Если взять для торта коржи с разной пропиткой, получится необычайно вкусно и разнообразно.
Совет № 4: Какой торт лучше не выбирать!
Многие люди любят кушать безе. Но в свадебный торт его лучше не добавлять. Во-первых, потому, что безе очень сложно кушать аккуратно, оно сыпется и ломается. Во-вторых, кусочки тортика с безе выглядят не слишком красиво.
Читайте также:
- Идеальное утро Невесты: миф или реальность?
- Ваша идеальная маленькая свадьба. 7 причин в пользу мини-свадьбы
Совет № 5: Отсутствие красителей
Постарайтесь сделать так, чтобы если в торте и присутствовали красители, то только натуральные. Если же можно обойтись без них – так и сделайте.
Совет № 6: Форма торта
Что касается формы свадебного торта, то самая популярная сегодня – многоярусная форма. Такие торты смотрятся очень эффектно.
Совет № 7: Предотвращение деформации
Если торт весит более пяти кило, слои нужно располагать на специальных этажерках. Иначе слои будут продавливать друг друга, и торт деформируется.
Совет № 8: Стиль торта
Торт должен по стилю подходить к общей тематике свадьбы. В последнее время стало модно делать торт, который очень походит на свадебное платье. Гости от такого изысканного угощения обычно без ума, да и невеста довольна. Что еще нужно?
Желаю Вам Сказочной Свадьбы,
Екатерина Ахметзянова, автор статьи.
Понравилась статья? Оставьте комментарий или поделитесь с друзьями в соцсетях!
